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板栗林下种草养羊技术
文章来源：体系办    提交时间：2023-09-23 00:00:00.000000         

板栗林下种草养羊技术

 

作者：刘洋

审稿：刘国道

编辑：董荣书

 

板栗是鄂东南山区主要的经济林，是巩固脱贫攻坚成果和实现乡村振兴的重要抓手。然而，从种植到挂果成林需要10余年，见效慢，板栗种植株行距大，林下土地资源丰富。国家牧草产业技术体系恩施综合试验站聚焦如何在板栗生长不受影响的情况下，合理开发利用林下土地，增加老百姓收入，构建了适合鄂东南板栗园的“林-草-畜”生态循环模式，通过板栗林下种草，降低土壤裸露，减少水土流失和水分蒸发，同时为山羊提供放牧草场，提高土地利用率，实现了经济效益和生态效益的双赢。该技术于2012年在罗田县集成和示范，经过近十年的推广，已成为鄂东南山区板栗园主要的林下生态种养模式，成为了农户稳定的经济来源。

一、林下草地建植

1. 板栗林选择及预处理

坡度35°以上的林地，不宜开垦种草；15°至35°的林地，可沿等高线开垦出几条略平的地带，不宜开垦成相连的梯田；15°以下的林地，翻耕开垦。郁闭度大于0.7的林地，可结合坡度处理进行局部间伐，形成“斑块式”或“条带式”大小不同的平整地块；郁闭度为0.2～0.7的，可进行局部间伐。

图1 不同坡度下的林下草地建植

2. 整地

整地前清除地段上灌木、杂草、小石块等杂物，结合翻耕施足底肥。每亩施农家肥2000 公斤，或农家肥500 +磷肥30 公斤+10 公斤作底肥。

图2 清除板栗林下杂草杂灌

3. 选择草种

根据海拔选择不同的草种组合，海拔800米以下，推荐使用白三叶、苇状羊茅、狗牙根、巴哈雀稗组合混播（表1配方1）；海拔800米以上，推荐使用红三叶、白三叶、鸭茅、苇状羊茅、多年生黑麦草组合混播（表1配方2）

4. 播种

播种量：混播草地播种量根据各草种在混播中所占比例而定，计算方法为该草种单播量×所占比例×1.2。板栗林下种草参考配方见表1。

表1 板栗林下种草参考配方（公斤/亩）

草 种	白三叶	鸭茅	苇状羊茅	红三叶	多年生黑麦草	狗牙根	巴哈雀稗
配方1	0.15		0.45			0.4	0.6
配方2	0.15	0.9	0.45	0.15	0.75

 

播种方式：将混播的几个草种按比例混合好，撒播或条播，播后轻耙，覆土不超过1 厘米。

播种期：白三叶、红三叶、多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅、巴哈雀稗宜秋播（9月份），狗牙根宜春播（3月份）。

种子处理：豆科牧草首次种植时要用根瘤菌进行接种。

注意事项：注意播前土壤墒情，保证土壤潮湿。播前查询天气预报，尽量选择降雨前播种。

5. 管理

出苗后1个月追施尿素1次，施量10 公斤/亩。缺苗较多的地方，应及时补播。根据牧草生长和利用情况适当追肥，禾本科草地宜以氮肥为主、豆科草地以磷钾肥为主、混播草地以复合肥为主。

 

图3 梯田式的板栗林下“草带”

6. 围栏建设

可结合草地分区，在整地后或播种后建设围栏。围栏应坚固、耐用，高度不低于1.2 米，孔隙大小以羊不能钻出为宜。

二、草地的利用与更新

1. 刈割

在草丛高度达到20 厘米时即可开始刈割。采用鲜饲方式利用的，现割现喂；制作青贮或晒制青干草的，禾本科牧草应在抽穗期刈割，豆科牧草在初花期刈割。留茬高度5 厘米为宜。

2. 放牧

苗期不应放牧。当牧草完全覆盖地面，或草丛高度达到20 厘米时即可开始放牧。放牧强度视草地生长情况而定；夏季应降低放牧强度。提倡围栏放牧和划区轮牧。

3. 载畜量

板栗林下丰产牧草地的适宜载畜量参考值：每亩草地可满足1～2个羊单位的全年饲草需求，或3～5个羊单位的冬季饲草需求。

4. 草地的保护和更新

当草地呈现裸露面积增大、产量降低、杂草比例升高、土壤板结等情况时，应及时进行保护或更新。采取休牧、禁牧等方法，使草地休养生息。可采取松土、浅耕、补播、施肥、重新耕种等方法。可采取物理防除、化学防治、生物防治等方法，防治草地病、虫、鼠害及有毒有害植物。

三、养羊饲养技术要点

1. 放牧饲养

适用于人力资源缺乏的养殖户。根据羊群大小，将羊群分为若干小群，群体规模控制在30~40只每群；羔羊、病羊不放牧。夏秋炎热季节放牧早出晚归，充分利用早晚凉爽的时间放牧；冬春季节选择避风向阳的牧地，中午放牧。补饲添砖以保障矿物质摄入的同时对育肥养后期适当补充精饲料，每天每只羊补充混合精料0.2~0.3公斤。

图4 林-草-羊复合生产系统

2. 刈割舍饲

   根据以草定畜的原则，合理控制羊群规模。通过人工刈割饲草采用鲜饲和调制干草进行饲养。羊群按照公、母、大、小、强、弱、病羊及孕羊进行单独组群及分栏喂养，种公羊单只一栏，种母羊10~20只为一栏，可以自由出入放牧场地。喂料做到定时、定量、分顿饲喂，一般每天2~3次。成年羊每日饲喂青草5~6公斤，配合精料200~300克。

3. 半舍饲半放牧

    放牧和补饲相结合，当前普遍采用模式。白天将山羊分为小群，规模控制在30~40只每群，在划定的自由林区放牧，夜间补饲牧草或农副产品，提高山羊生长速度，节省饲料成本。

4. 总体饲养管理要点

不喂发霉和变质的饲料、饲草。每日的草料少喂勤添。供给充足饮水，水质良好；不饮冰水、污水、死水。定期对羊进行防疫、驱虫、药浴。经常观察羊群健康状态，发现异常及时处理。用剪耳缺、打耳标等方法对羊进行编号。

四、注意事项

1、引进的山羊应是无疫区或是当前无传染病流行的地区的健康羊群。隔离期为45~60天，进行体内外寄生虫（肝片吸虫和疥螨）驱虫；预防注射口蹄疫疫苗，传染性胸膜肺炎氢氧化铝菌苗，羊快疫、羊猝狙、羊肠毒血症三联菌苗，羔羊痢疾菌苗。

2. 坚持跟群放牧，阴雨天不放牧，傍晚在露水出现前收牧，早晨要等到太阳升起露水消失后出牧。

3.及时去势，及时驱虫。

 

 

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