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你家的冬闲地燕麦，可以这样种植与管理！
文章来源：体系办    提交时间：2023-09-21 00:00:00.000000         

你家的冬闲地燕麦，可以这样种植与管理！

冬闲地燕麦种植与管理不用愁！

 

— 会泽县高寒冷凉山区冬闲地燕麦的种植与管理示范

国家牧草产业技术体系会泽县科技特派团   徐丽君

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乌蒙山区位于云贵高原与四川盆地结合部，包括会泽等多个县区，是我国深度贫困区和乡村振兴重点帮扶区。该区属亚热带、暖温带高原季风气候，降水时空分布不均，有效灌溉面积占耕地25%，旱地占比85%，人均耕地少，低温冷害、滑坡、泥石流等自然灾害频发。主要农作物为马铃薯、玉米、荞麦和小麦等，种植制度一年一季，大春播种，夏末秋初收获，拥有大量未利用的冬闲田资源近2000万亩。经过多年科技攻关，国家牧草产业技术体系专家与云南省会泽县农业农村局联合攻关研发了“高寒冷凉山区燕麦生产技术”。本项技术规范了燕麦生产的播种前准备、播种、田间管理及收获等主要技术内容，适用于会泽县高寒冷凉山区及类似气候条件下冬闲地燕麦的生产。

会泽县隶属于云南省曲靖市，位于云南省东北部、曲靖市西北部，东邻宣威市、贵州省威宁县，南与沾益县、寻甸县毗邻，西接东川区、巧家县与四川省会理县隔江相望，北与鲁甸县接壤，于三省八县交界，地处昆明-昭通-成渝-长三角经济走廊主通道。属典型的温带高原季风气候，四季不明，夏无酷暑，冬季冷寒，干湿分明。位于东经103°03′～103°55′、北纬25°48′～27°04′之间。平均降水量777.6 毫米，年平均气温11.9℃，年积温3496.4℃，年日照时数2109.8 小时。该地区气候夏无酷暑，冬季冷寒，干湿分明，红壤土。

会泽县“高寒冷凉山区燕麦生产技术”的具体实施办法如下：

一、播种地类型

• 冬闲地（10月至次年4月下旬期间未种植作物的农耕地）。

 

二、播种前准备

1、种植区域

• 海拔在2 000米～2 800 米地区。

2、地块选择

• 土层厚度不低于50 厘米、土壤pH值为5.5～7.8、有机质含量高于1%、坡度不高于25°的冬闲地。

3、整地

• 清除种植地中的杂草、地面障碍物，平整土地，土壤细碎。深耕，耕翻深度不小于20 厘米。

4、施基肥

• 每亩地施优质农家肥料300kg以上作为底肥是极为重要，一般为有机肥5 000 公斤/公顷～7 000公斤/公顷做基肥，氮+五氧化二磷+氧化钾大于等于5%，有机质大于等于45%。或施用磷酸二铵150公斤/公顷。

5、种子准备

• 品种选择

选用早熟或中熟的国家或省级登记，符合当地的生产条件、抗逆性好的早中熟品种。

• 种子质量

按种子二级及以上的规定执行，燕麦种子发芽率不低于85%。

• 种子包衣

播种前3天～5天，针对燕麦黑穗病、锈病等较为常见病害，提倡药剂拌种，一般用种子量0.2％的拌种双或多菌灵拌种，可防止燕麦病害发生。

 

三、燕麦播种

1、播种时期

• 10月中下旬～11月中上旬为宜。

2、播种方式

• 条播，行距15 厘米～20 厘米。播种深度为3 厘米～5 厘米，沙性土播深5 厘米左右，黏性土播深3 厘米左右，壤土播深介于沙、黏土之间，覆土深度1.0 厘米～1.5 厘米。播种后镇压。

3、播种量

• 150 公斤/公顷～225 公斤/公顷。

 

四、田间管理

1、杂草防除

• 苗期以拔除和薅锄进行杂草防除；分蘖期、拔节期适时人工或机械防除，应在燕麦拔节前中耕两遍，把燕麦垄间杂草干净彻底除掉。第二遍中耕最好在分蘖阶段进行，此时正是营养生长和生殖生长及根系伸长的重要时期，所以必须深除；化学药剂的使用应符合无毒或低毒性除草剂。

2、追肥

• 有条件的地块，测土后配方追肥，不具备测土配方的地块，分蘖期施加尿素37.5 公斤/公顷～75.0公斤/公顷。总体原则是在燕麦分蘖、拔节后每亩追施尿素2.5～5.0公斤。若第一次追肥效果不理想，可在抽穗前再追施一次肥料，追肥量不宜太多，每亩2.5公斤即好。追肥尽量结合降雨或者视土壤墒情而定。

3、水分管理

• 分蘖期、拔节期、孕穗期结合燕麦生长情况进行灌溉，土壤含水量保持在15%；分蘖期灌水量在450 立方米/公顷～500 立方米/公顷；拔节期灌水量在650 立方米/公顷～700 立方米/公顷；孕穗期灌水量在600 立方米/公顷。

4、病虫害防治

• 防治要求

主要病虫害有燕麦红叶病、锈病、蚜虫等，应以农业防治、物理防治与生物防治等非化学手段为主，化学农药针对不同的病虫害，选择国家相关规定低毒、低残留的药品，收获前15 天不使用任何农药。

• 农业防治

发现中心病株或者害虫零星危害株及时拔除、深耕晒垡、作物轮作或选择抗病虫害品种。

• 物理防治

主要针对蚜虫，发生期在田块插30厘米×20 厘米黄色粘虫板，根据地块面积控制粘虫板密度，一般情况下300 块/公顷 ～ 450 块/公顷。

• 生物防治

保护和利用七星瓢虫、食蚜蝇等防控蚜虫。

• 化学防治

选择取得国家登记低毒、低残留的药品。

 

五、收获

1、收获时间

• 食用型燕麦种子

穗下部小穗的子粒蜡熟时即为成熟，大田燕麦穗部有3/4成熟时开始收获。

• 饲用型燕麦青干草

燕麦进入乳熟期收获。

2、收获方法

机械收获。

 

六、贮藏

1、食用型燕麦种子

• 燕麦脱粒后应及时行清选去杂，有人工风选和机械清选，脱粒后晾晒2 天～3 天，含水量≤13%进行收贮。避免因晾晒不及时而造成种子发霉等变质现象的发生。燕麦种子极易遭鼠害，因此在贮藏期间一定要注意防鼠。并要注意防潮，种子一定要存放在相对干燥的地方，防止仓库漏雨淋湿种子。

2、饲用型燕麦青干草

• 留茬高度8厘米～10 厘米，就地铺平晾晒，晾晒2 天～3 天，使水分含量降至14%以下。小捆含水量14%以下时打捆，大捆含水量12%以下时打捆。

• 堆垛选择干燥通风处，草垛底层要有垫层，草捆按“品”字形排列，利于干燥通风，用帆布或贮草棚遮住。

 

自带镇压功能的小型燕麦播种机  云南会泽县  孙启忠拍摄

风吹麦浪    云南会泽县  王波拍摄

3、作者简介：

徐丽君，农学博士，中国农科院农业资源与农业区划研究所草地生态遥感团队副主任，副研究员，国家牧草体系呼伦贝尔试验站站长/呼伦贝国家野外台站常务副站长。长期坚守科研生产一线，面向国家农业需求，从事牧草新品种选育、栽培管理与智慧管控及推广示范工作。科学研究与技术推广方面，主编著作10部，登记品种3个，发表论文80余篇，授权专利17项，发明专利3项，软件著作权17项，颁布行业标准地方标准10项，神农中华农业科技奖等省部级一等奖和二等奖7项，主持国家/省部级项目8项，集成牧草栽培与绿色生产技术模式8套，“冷凉山区冬闲田燕麦标准化秋播示范技术”入选云南省2021年农业主推技术，指导推广示范成熟技术模式30万余亩。建立“云南省徐丽君专家工作站”；入选第十批内蒙古自治区“草原英才”、荣获“呼伦贝尔市百名领军人才”称号。

徐丽君  国家牧草产业技术体系试验站站长

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